¡¡¡¡AZUCAR DULCEMENTE TOXICO!!!!

¿Qué tan interesante te parece?

ORIGENES En la India se conocen los primeros escritos sobre su existencia a partir del siglo VI a.c., a Europa llega por el siglo XII y a America con la llegada de Colon en 1492.

Aunque sus usos y su presentación era muy poco conocida fue en la época de la revolución industrial donde se incremento la producción y uso dentro de la cocina y en los alimentos para darle una textura, aspecto, color y sensación dulce a los alimentos quese les agregaba esta sustancia.

Consumo de azúcar de acuerdo a los años en Mexico:

1870 ……….. 6 Kg. 1910………. 40Kg 2000……….. 70Kg

Actualmente Mexico 3er lugar a nivel mundial en el consumo de azúcar con 103 Kg anual x mexicano

En promedio cada 5 gramos de azúcar equivale a una cucharada.

La OMS recomienda obtener menos del 10% de las calorías totales de azúcar adicionada.

Estadísticas de la OMS señala que en el año 2014 en Mexico en la población mayor a 15 años 3 de cada cuatro mexicanos tiene problemas de sobrepeso y/o obesidad: Obesidad 41 a 42% y Sobrepeso 31 a 32%.

El azúcar es la primera causa de sobrepeso y obesidad.

México primer lugar a nivel mundial en obesidad.

(mostrar alimentos) Etiquetado de los alimentos son complejos y difíciles de entender para el consumidor y más si se toma en cuenta que se le engaña con más de 50 nombres diferentes encontrados en las etiquetas: demorara, turbonado, mascabado, jarabe de maíz alto en fructuosa, fructosa, maltosa, azúcar morena, glasse, sucralosa, etc.

De los diversos alimentos que encuentras en los supermercados más del 80% de estos contienen azúcar añadida.

En México se consumen 19.9Kg de pastelillos anualmente (9/05/2014, revista del consumidor)

El azúcar libera dopamina la hormona del placer eso hace que comamos mas azúcar y se convierte en un circulo vicioso, de hecho la estructura molecular es muy parecida a la de la Cocaina.

En México se consumen 163 litros de refresco por Mexicano.

500,000 muertos por diabetes durante el 2007 al 2012 (5 años medio millón de muertos en México)

  1. Robert Lusting menciona “No existe una sola reacción bioquímica en el cuerpo que requiera de azúcar” y

“El azúcar es un veneno crónico y dependiente de la dosis”

La obesidad y el sobrepeso pueden causar una muerte prematura debido a la presencia de más de 250 enfermedades cronicodegenerativas!!!!!

Afortunadamente en México hay soluciones para estas más de 250 enfermedades cronicodegenerativas las cuales daremos a conocer en nuestras conferencias que estaremos dando (fecha, lugar y hora).

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