Buscará el COHICAFE que zonas cafetaleras sean áreas protegidas

Con la intención de potencializar la producción de las zonas cafetaleras en el estado, el Consejo Hidalguense del Café (COHICAFE) realizará en mayo un foro interinstitucional, donde reunirá a diversas secretarías para que definan qué pueden aportar cada una y de ahí, realizar una iniciativa de ley para que se declare a los cafetales como áreas protegidas.

“Estamos trabajando en un proyecto para sumar la voluntad política de los diputados, para que por ley, las zonas cafetaleras se vuelvan áreas protegidas y además, que cada secretaría que incida en el tema del café, pueda aportar al desarrollo de las zonas de manera sistemática”, informó Alexia Lara Rodríguez, directora de Tecnologías y Mercado del COHICAFE.

Lara Rodríguez reconoció que las distintas secretarias han hecho esfuerzos importantes, pero por separado, sin un sistema, y desgraciadamente se hacen polvo, por ejemplo, dijo, se aportan viveros, pero después ya no saben si esas matas se plantaron ni qué rendimiento está dando.

“La secretaría de educación podría llevar a los municipios cafetaleros materias o diplomados a las escuelas donde están estudiando los productores o sus hijos, y cambiarles el chip, hacer que piensen en negocios relacionados con el café, darle valor agregado a su finca, a sus parcelas, pues la mayoría de los jóvenes quieren irse a las ciudades, no quieren quedarse ahí”, comentó.

La funcionaria adelantó que ya está en agenda el Foro Interinstitucional con todas las secretarías involucrados, será en la primera semana de mayo y están convocadas las secretarías de economía,  educación, cultura, turismo, entre otras; estás secretarías pueden coadyuvar y fortalecer a los cafetaleros, y después del foro, armarían una iniciativa de ley para presentarla a los diputados para que siga todo el proceso con el fin de que se apruebe.

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