Infecciones respiratorias: factores y recomendaciones.

Infecciones respiratorias agudas

Son un grupo de enfermedades infecciosas altamente contagiosas capaces de afectar cualquier zona o área que compone el aparato respiratorio y/o zonas cercanas, ejemplo: (rinofaringitis, neumonía, bronquitis, otitis)

Importancia de las infecciones:

• Primera causa de morbilidad principalmente en el menor de 5 años.
• Incremento de hasta un 500% durante las estaciones de otoño – invierno.
• Hasta un 95% de las infecciones su origen es viral.

Factores predisponentes:

Genéticos

• Deficiencia de agente surfactante

Ambientales

• Contaminación ambiental dentro o fuera del hogar.
• Tabaquismo activo y/o pasivo.
• Deficiente ventilación de la vivienda.
• Cambios bruscos de temperatura.
• Asistencia a lugares de concentración o públicos.
• Contacto con personas enfermas de ira.

Individuales

• La frecuencia y gravedad son mayores en menores de un año.
• Bajo peso al nacimiento.
• Ausencia de lactancia materna.
• Desnutrición.
• Infecciones previas.
• Esquema incompleto de vacunación.
• Desconocimiento de la forma de contagio.

Sociales

• Piso de tierra en la vivienda.
• Hacinamiento

Recomendaciones alimentarias

• Incrementar la ingesta de frutas de temporada
• Incrementar la ingesta de líquidos
• Incrementar ingesta de verduras

Recomendaciones cuando estamos enfermos:

• Alimentos antitusígenos: cebolla, miel, limón, kiwi, cítricos (vitamina c), zanahoria, espinacas, mango (beta-carotenos (provitamina a), higo,
• Mucoliticos (deshacen la mucosidad): cebolla, ajo, rábano, puerro, berro, dátil.
• Emolientes (suavizan y desinflaman las mucosas respiratorias), dátiles, higos, borraja, okra, miel, propóleo,
• Antibióticos y antisépticos: cebolla, ajo, propóleo.
• Antioxidantes: cítricos, (orizod enzime iii)
• Alcalinizantes y magnesio (inner 7)

Alimentos que se deben evitar:

• Sal (agrava la tos)
• Bebidas alcohólicas (deprime las defensas)
• Grasa saturada (debilita el sistema inmunológico y retrasa la curación de los bronquios)
• Lácteos (aumentan la producción de mucosidad)
• Aditivos (causantes de alergias y de incrementar crisis asmáticas), glutamato mono-sódico es un potenciador del sabor, sulfitos conservantes en frutas desecadas y vino, nitrito y nitrato sódico en carnes curadas, embutidos y colorantes artificiales
• Cerveza (debido a la levadura y sus aditivos)

 

Dr. Luis Oswaldo rodríguez cruz

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