La UICEH organiza un congreso de interculturalidad y medio ambiente.
La Universidad Intercultural del Estado de Hidalgo (UICEH), organizó el tercer Congreso de Interculturalidad y Medio Ambiente con el objetivo de dar a conocer a los habitantes de la región el trabajo que realizan estudiantes de los tres programas educativos en esta materia.
Las actividades dieron inicio con la conferencia denominada: Las cuentas experimentales de los ecosistemas en México por parte de Sergio Ceballos Pérez, doctor en economía en el campo de conocimiento en recursos naturales, quien mencionó que en el estado de Hidalgo existen 62 tipos de ecosistemas y una gran riqueza cultural que puede ser aprovechada con diversos proyectos productivos que contribuyan al desarrollo económico de la región.
Posteriormente, Adrián González Romo, doctor en ciencias con especialidad en estrategias para el desarrollo agrícola regional, abordó el tema: Crisis del desarrollo rural frente al neoliberalismo: riqueza ecológica y pobreza estructural en los productores cafetaleros, resaltando las diferencias entre las distintas zonas productoras de café en el país.
De igual forma, Giovanni Patrón, licenciado en economía, disertó ante la comunidad universitaria sobre la Permacultura, una experiencia metodológica para crear el buen vivir, donde destacó que este sistema de principios de diseño agrícola, social y económico permite aprovechar los recursos naturales sin deteriorarlos para contribuir a la reconstrucción del capital natural.
Después de escuchar estos interesantes temas, la comunidad estudiantil que complementa su formación profesional a través de estas actividades, presentó una exposición de carteles y proyectos relacionados con las materias de agroforestería y agroindustrias, mostrando los tipos de cultivos pertinentes para la sierra Otomí-Tepehua, así como productos innovadores y la descripción de los procesos de producción.
Para finalizar esta jornada académica se proyectaron una serie de cortometrajes sobre el medio ambiente con la finalidad de generar entre los integrantes de la comunidad estudiantil una conciencia social en temáticas relacionadas con su cuidado.
